PROGRAMME
Ne payez plus vos produits d'exception une fortune ... Venez apprendre à les réaliser vous-même, en vous mettant dans la peau d'un chef, et repartez avec vos créations !
maitrisez la meringue italienne et repartez avec vos propre douceurs
Atelier famille – confiseries ludiques
ATELIER DECOUVERTE
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ATELIER SUR MESURE
Atelier privatif – Créez votre propre atelier culinaire
Parce que chaque groupe est unique, nous proposons des ateliers entièrement sur mesure.
Vous choisissez le thème, la date, l’horaire et nous vous créons un atelier personnalisé.
• Idéal pour une sortie entre amis, un anniversaire, un EVG/EVJF, un team-building
• Minimum 6 personnes
• Tarif selon thème choisi : 60 € ou 85 € / personne
• Possibilité de privatiser le lieu uniquement pour votre groupe
Contactez-nous, dites-nous ce que vous souhaitez cuisiner, et nous construisons votre atelier sur mesure.
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PROGRAMME DES ATELIERS
Nos ateliers culinaires 2025 – Apprenez, cuisinez, repartez avec vos créations
Nous proposons toute l’année des ateliers thématiques accessibles à tous les niveaux.
Chaque atelier dure environ 3 heures, se déroule en petit groupe, et vous repartez avec vos réalisations.
Voici les principaux thèmes proposés en 2025 :
• Macarons – maîtrisez la meringue italienne et repartez avec vos douceurs
• Foie gras en ballotine (atelier premium) – réalisez votre propre foie gras maison
• Pâtisseries traditionnelles revisitées – Forêt Noire, Mille-feuille, Opéra, Paris-Brest…
• Brunch gastronomique – Pancakes soufflés, brioche perdue, œufs parfaits…
• Menus de fêtes (atelier premium) – entrées, plats & dessert pour Noël et Jour de l’An
• Atelier champignons – cuisine de saison autour des girolles, cèpes et produits d’automne
• Atelier gibier – cuisine raffinée autour du chevreuil ou du sanglier
• Confiseries & douceurs – guimauves, pâte de fruits, nougat, chocolats
• Ateliers famille – recettes simples, bonhomme en pain d’épice, sablés framboise
• Spécialités des Hautes-Alpes – tourtons, ravioles du Champsaur…
➡️ Ateliers classiques : 60 € / personne
➡️ Ateliers premium : 85 € / personne
Vous êtes déjà 6 ? Choisissez votre thème et votre date : nous organisons l’atelier rien que pour vous.
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Votre récapitulatif de prise de rendez-vous
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